@所有人!中国新闻网喊你晒出“舌尖上的家乡年”******
美食有千味,但家乡香气和真切的人间烟火最能解相思。因为这是萦绕在舌尖上的记忆,是穿越时光无时无刻的思念。漂泊在外的你,回家过年吗?中国新闻网发起“舌尖上的家乡年”活动,诚邀分享你心中最难忘的惦念。
胶东花饽饽蒸出“年”味道******兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 李信君 摄花饽饽是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。 李信君 摄花饽饽特别是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄在胶东地区,最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。 李信君 摄山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽,让老手艺“蒸出”致富路。 李信君 摄 1月11日,在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 花饽饽是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。 近年来,山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购,引领花饽饽产业通过线上社群带货,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”走向全国各地,让老手艺“蒸出”致富路。
|